En faisant mes courses dans mon supermarché, j'ai rencontré une animation présentant des sachets de meringues et de thés : il s'agit de l'entreprise ESALLIA qui fait conditionner ses produits d'origine artisanale en ESAT (et services d'accompagnement Lyon-est et Ain) par des équipes en situation de handicaps et qui emploie 80 % d'étudiants pour la commercialisation soit en CDD soit en CDI ; ce qui constitue une chaine courte où l'humain est mis en valeur.

Plusieurs enseignes commerciales ont déjà présenté un stand d'animation ainsi que des magasins bio (voir détail sur le site) et vous pouvez également utiliser le module contact.

le site : https://www.esallia.fr/ que vous pouvez visiter

L'entreprise est partenaire engagé pour l'Association de Lyon l'Enfant bleu (les enfants victimes de maltraitance) crée en 1997 et reconnue Association d'intérêt général.

 Son site  : https://www.enfantbleu-lyon.fr/